ABOUT

稲作まる山は江戸時代から続く新潟県の小さな米農家。
流通量の少ない「従来品種のコシヒカリの特別栽培米」を生産し、農家直送でお届けしています。

長岡うまい米コンテスト2020で「金匠」を受賞。
旨味のつよいお米に育つ決め手は田んぼの土と水。
先祖代々受け継がれた肥沃な土壌と、きれいな水がお米をおいしく育てます。
初夏にはホタルが舞い、キツネやフクロウもいる自然豊かな環境で作っています。

おいしいごはんさえあれば何とかなる！大丈夫。
日本人の主食のお米こそ、美味しいものをつくりたい！
その一心で米づくりに向き合っています。

ぜひ、丹精込めたお米の味を召し上がってみてください。