【25年産 農薬を使わず有機肥糧のみで土づくりをしたコシヒカリ 白米5kg の予約】 ページです。

★ 25年産コシヒカリの単品販売は、2回に分けて予約を行います。
・ コシヒカリ単品袋の「1回目・予約販売」
　期間：2025/5/21～6/22
　場所：こちらの公式shop

・コシヒカリ単品袋の「2回目・予約販売」
　期間：2025/9月～
　場所：こちらの公式shop

5/21~6/22の予約分は確実に収穫できそうな数量を出品します。
農作物ですので、天候によって収量が変動する為、「実際にお米がとれた量」が確定したときに追加で9月からの販売を開始します。

● 生産数量に限りがあるため、すべて売り切れ次第販売終了となります。
● 25年産から単品袋の「2㎏」はなくなり、5㎏・10㎏のサイズ展開のみになります。
● こちらの公式shopでは、「コシヒカリ」と「ゆうだい21」の2品種を販売し, 食べチョク店では「新之助」を販売します。「ゆうだい21」は食味に定評のある品種で、9月以降の販売のみとなります。
● 年間定期便はリピーター様向け限定販売で、25年産分は完売いたしました。
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「稲作まる山のお米だと、子供がいつもよりたくさん食べてくれる！」
「ぺろりとごはん2杯いけちゃった！新米すごく美味しい！」など、毎年うれしいお声をいただいています。

昨年から「農薬を使わず、有機肥料のみで土づくりをして育てたお米づくり」を小さな田んぼ1枚から始めました。今年は面積を少し広げていきます。

例年作っているのは化学肥料・農薬の使用を通常（慣行栽培）から5割以上少なくした従来コシヒカリの「特別栽培米」これも環境負荷の低い作り方ではありますが、さらに踏み込んで農薬0、有機肥料のみで土づくりをして育てたのがこちらのお米です。
お米の品種は特別栽培米と同じ従来コシヒカリです。

農薬を全く使わない分、除草等にとても手間がかかるのですが、少しでも自然環境にやさしい米づくりを増やしていきたいと思い取り組んでいます。

美味しいお米が収穫できるよう、今年も頑張って育てていきます。ぜひ、新米ならではのフレッシュな味を召し上がってみてください。
ご予約お待ちしています！

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【おいしさの理由】
①　長岡うまい米コンテスト「金匠」受賞農家が育てる、流通量の少ない希少米「従来品種コシヒカリ」 もちもちとした食感と、噛むほど増す甘み が特長。

②　農薬を使わず、有機肥料のみで土づくりをして育てます。田んぼの生態系を守り、環境負荷の低いお米作りを目指して取り組んでいます。

③　玄米で専用保冷庫に保管し、配送前に都度精米をすることも味に直結する大切な作業。年間を通して品質をキープしています。

④　うれしいおまけつき。新米の予約販売分には「心ばかりの季節のおまけ」をお付けしています。新潟らしいご飯のお供のプチおまけが入ります！

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ギフト仕様は2種類の中からお選びいただけます。末広がりの￥88／個でお付けします。

A : オリジナルのねこ柄帯の包装
B : のし紙（表書きと送り主名を記載できます）

複数の送り先をシステム上まとめて登録ができない為、お手数ですが　1か所の贈り先に対して１回ずつご注文をお願いいたします。差出元をお客様の住所にして、配送先を贈り先の住所でご指定いただけます。

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【お届けまでの流れ】
①　ご予約をいただいた後、2025/6/25前後に、お礼状とご予約内容の控えをお送りします。
②　2025/10/10（金）に予約分の出荷を行います。到着日はお住まいの地域によって変わります。
稲刈りは９月上旬頃から始まり、稲刈り→乾燥→籾摺り(もみすり＝玄米にする)の工程を経て、10月上旬に新米を初出荷できる状態になります。

【配送について】
● ご予約注文分は　「2025/10/10（金）に 初出荷」　予定です。
天候や稲の実り具合により、出荷日が前後することがありましたら、メールにてご案内いたします。

● ヤマト運輸でのお届けとなります。
大変申し訳ございませんが、原則として到着の日時指定はお受けしておりません。
出荷後、最短納期でお届け致します。商品到着はお届け先の地域ごとに異なります。
★特別に日時指定が必要な場合は注文時の備考欄もしくはメッセージよりご連絡ください。可能な限り対応させていただきます。

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